EL CLIMA IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE SALAMES, DESDE SIEMPRE.
ORIGEN DEL
Sabor genuino
Tandil está situado en el Centro Sudeste de la provincia de Buenos Aires, en plena región pampeana, rodeado de las sierras más antiguas del mundo. Surge como nucleo de una serie de localidades y parajes singulaes tales como María Ignacia Vela, Gardey, La Pastora, Cerro Leones y Fulton, entre otros.
TIERRA DE
Sabores y aromas
Hace un siglo elaboramos fiambres y chacinados de alta calidad en Tandil. Nuestros productos tienen una profunda relación con esta tierra, con su historia y su naturaleza. Aromas y sabores, aquí, están en el aire.
BIEN NUESTRO
Salame DOT
DENOMINACIÓN DE ORIGEN TANDIL
El Salame de Tandil es resultado de la combinación de condiciones ambientales favorables propias de la zona; la disponibilidad de materias primas en cantidad y calidad suficiente, el dominio de técnicas de elaboración artesanales y el legado de una receta singular, cuidadosamente resguardada por hombres apasionados por sus oficios.
