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Churrasquitos al limón con puré de calabaza

Preparación:
Pelar y cortar las calabazas en rodajas. Condimentar con sal, pimienta, aceite de oliva y tomillo. Cocinar en horno hasta que estén tiernas. Procesar y rectificar condimentos.Cortar los churrasquitos en porciones y cocinarlos en plancha o grill. Cortar el limón en octavos y servir junto con los churrasquitos y el puré de calabazas.

Ingredientes:

 Churrasquitos 2
 Limón 1
 Tomillo 1/2 cdita
 Calabaza 1,5 Kg
 Aceite de oliva 1 cda (20 cm3)
 Sal y pimienta a gusto

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