Preparación:

Picar la cebolla de verdeo y los portebellos
En un bols colocar la ricota y mezclar junto a la cebolla de verdeo, los portebellos y el queso parmesano. Salpimentar.
En una feta de jamón colocar una porción de la mezcla realizada, enrollar el jamón.
Colocar las fetas rellanas en un bols y bañarlos de crema, salsa de tomate y queso parmesano.
Hornear por 20 minutos.